Muffin de abacaxi com cardamomo

Fiz uns muffins de abacaxi com cardamomo e o aspecto interior fico parecido com massa de queijada ou bolo "solado", como se diz na minha terra, mas, o sabor deles a abacaxi com um leve toque do cardamomo é delicioso. Por isso, decidi partilhar a receita com vocês.