Amor em Forma de Sabor

  Como tenho muito hortelã na horta, resolvi fazer essa receita de biscoito que encontrei aqui , mas achei que a massa na quantidade de farinha da receita ficou muito mole, então acrescentei mais uma quantidade até desgrudar um pouco mais das mãos. 

Como tenho muita hortelã-pimenta no canteiro fiz esses biscoitos de menta que ficaram uma delícia.   A Hortelã-pimenta possui inúmeras propriedades, como por exemplo; diminui os espasmos no estômago, vómito e enjoo, melhora a circulação sanguínea, anti bacteriana e antiviral, digestiva, descongestionante, anti-inflamatória, antioxidante, analgésica, tónica e redutora da produção de gases. É uma excelente erva para se ter plantada em casa, pois, se pode usá-la de diversas maneiras na cozinha e uma delas é fazer esses biscoitos de menta saborosos  Segue a receita...