Amor em Forma de Sabor

Ganhei umas romãs, esta semana, e decidir logo fazer uns cookies com algumas delas que já estavam abertas (rachadas).  A romã é uma fruta cheia de propriedades nutricionais; é r ica em antioxidantes (flavonóides, vitamina A e vitamina C), taninos, que ajudam a controlar os níveis de colesterol e potássio que colabora na redução da tensão arterial. A romã possui, também, uma ação anti-inflamatória e digestiva. Então, comer um biscoito ou cookie de romã é comer um alimento, também, funcional. A receita é muito fácil, rápida de se fazer e dão cookies incríveis, bonitos e saborosos. 

Essas broinhas são uma receita de família. Minha querida Sogra Dona Leonor, costuma fazer sempre essas delícias pela época do Natal. Este ano ela me ensinou a receita e, hoje, resolvi testar.  Não ficaram com a aparência das que ela faz, afinal cada um tem seu jeito único de fazer as receitas, sejam de broas, biscoitos, bolos ou de outras coisas, não é?  O aspeto pode ter ficado, um pouco, diferente, mas, o sabor ficou idêntico e muito bom. Hum!!!  Vamos aprender a fazer essas broinhas fantásticas?