Cookies de chá inglês (Earl Grey) e lavanda
Como ama lavanda e chás, fiz essa combinação dela com o chá inglês, conhecido como Earl Grey que resultou em cookies bonitos e saborosos. Adaptei a receita e os cookies saíram bem diferentes, mas não menos gostosos, penso eu. Deliciosos para acompanhar um chá da tarde nesses dias de chagada o Outono-Inverno. Cookies de chá inglês (Earl Grey) e lavanda Ingredientes 2 ¼ chávena de farinha 1 colher de sopa de chá Earl Grey finamente moído 1colher de chá de lavanda para culinária, finamente moída 1 colher de chá (rasa) de fermento em pó 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ¼ chávena de açúcar amarelo 1 chávena de manteiga ou margarina, em temperatura ambiente 2 colheres de chá de extrato de baunilha 1 ovo Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Forre duas assadeiras ou tabuleiros com papel vegetal ou tapete antiaderente. Em uma recipiente, misture a farinha, o chá Earl Grey, a lavanda, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Na tigela da batedeira bata em velocidad