Amor em Forma de Sabor

Por que amo lavanda, já fiz várias receita com ela e continuarei a fazer rsrsrs. Essa e com natas e rendi-me desta vez ao açúcar cristalizado para dar esse toque bonito com açúcar de lavanda por cima dos biscoitos.

Agora é altura dos figos e ganhes uns da minha vizinha, como os quais  resolvi fazer esses bolinhos, seguindo essa  receita  de bolo. Acrescente apenas uma fatia pequena de figo encima da massa que não tem na receita original. 

Hoje, fiz esse folar da Páscoa para oferta a uma amiga e testei cozer ele no forno em um tacho, como o pão que já postei aqui , pois, gostei muito dessa técnica por que não é preciso se colocar a massa depois de trabalhada e moldada, novamente, para levedar.

Esse bolo de batata doce crua é muito simples e rápido de fazer. E como tinha umas batatas doces em casa, resolvi experimentar e ficou muito bom.  A minha massa ficou mais escura, por que usei 50% de farinha de trigo integral. Ficou fofinho e muito saboroso. Hum!! Receita

Que tal uns cookies formigueiro, depois de uma receita levinha, como os biscoitos Sembei ? Estava com vontade de fazer uns biscoitos com chocolate e optei pela receita do cookie formigueiro. Ela é simples e rápida de fazer. Alterei, apenas, um dos ingredientes, pois, adicionei, farinha de trigo integral,  para dar um pouco de fibra e ficar mais saudável, coisas da nutricionista. 😃 E vamos a recetinha...

Há um tempinho, por questões de força maior, não ligava meu forno, e já estava com saudades das minhas receitas, formas, massas, blog e todo o cheiro bom da pastelaria que inspira-me.  Então, hoje, retorno, de forma simples e serena, com esses bolinhos de iogurte, sementes de papoila e framboesa (nem lembrei que minha última receita foi, também, de uns muffins de papoila, mas, tudo bem, são receitas diferentes, funcionais e com sabores deliciosos na mesma). Espero que inspirem, vocês, pois ficaram muito bons. Humm!! Segue a receita,

Com o sol que já começa a aparecer e pronunciar um verão de muito calor, sentir vontade de inventar algo, ai surgiu essa receita de biscoitos com três farinhas diferentes (milho, trigo, arroz) com sabor de cardamomo. E, não é que a minha invenção deu um bom resultado! Os biscoitos ficaram crocantes e deliciosos, para acompanhar um chá gelado ou outra bebida fresca, como bem pede os dias de calor.