Bolo de iogurte com limão e muitos parabéns para mim!!

Hoje, faço anos e como sempre gosto de ter um bolinho para comemorar e fiz esse de iogurte com limão que leva amido de milho na receita. Optei por uma cobertura simples de leite condensado magro, limão e corante alimentício vegetal na cor rosa e uma decoração de ramos de alecrim, que para mim ficou perfeito. Mesmo que o momento actual que vivemos seja, aparentemente, uma caos de morte e isolamento social, devemos sempre comemorar a vida, pois ela é a nossa única e soberana dádiva, pela qual tudo o mais pode fazer sentido. Agradeço de coração a todos que por aqui passam e acompanham o Amor em Forma de Sabor. Gratidão a todos E agora vamos a receitinha...