Muffin de Erva príncipe e limão, sem lactose
Como vocês já devem ter percebido, amo ervas aromáticas e tenho varias delas plantadas em meu canteiro, a erva príncipe é uma delas. Adoro combiná-la com limão e outros cítricos para fazer receitas que resultam em bolos e biscoitos surpreendentes e deliciosos. Esses muffins fiz baseada na receita de bolo de erva príncipe (capim santo) e limão, mas retirei o leite, tornando-os em muffins sem lactose.