12 de novembro de 2018

Muffin de abacaxi com cardamomo















Fiz uns muffins de abacaxi com cardamomo e o aspecto interior fico parecido com massa de queijada ou bolo "solado", como se diz na minha terra, mas, o sabor deles a abacaxi com um leve toque do cardamomo é delicioso. Por isso, decidi partilhar a receita com vocês.

18 de outubro de 2018

Biscoitos de erva-doce e chá inglês













Esses biscoitos são muito simples, tipo amanteigado, só que acrescentei erva-doce e chá inglês, pois, estava desertinha para experimentar essa mistura, e o resultado foi muito bom. Imagina que os biscoitos só com o chá inglês já são uma delicia, com o acréscimo da erva-doce, ficaram com um sabor único e maravilhosos.

15 de outubro de 2018

Biscoitos de chocolate branco e chia








Com o tempo mais frio a chegar, apetece uns biscoitinhos para acompanhar um café ou chá, por isso, deixo essa receita, feita por mim, para começarmos bem a semana.
Aliás, biscoitos, para mim, são sempre bem vindos, na Primavera, no Verão, no Outono e no Inverno e para você?  

9 de outubro de 2018

Biscoito de bebida de soja com cardamomo






Fiz esses biscoitos, há um tempinho, com bebida de soja e cardamomo e ficaram muito bons. 
Se quiserem se divertir a fazê-los, eu garanto que não irão se arrepender. 
Vamos a receita!

20 de setembro de 2018

Muffin de framboesa, sem glúten e sem lactose














Esses muffins, além de serem nutritivos e deliciosos, são ideias para quem tem intolerância a lactose e ao glúten e, também, para quem está a querer cortar nas calorias.
Essa receita foi criada por mim, e é muito fácil e rápida.

14 de setembro de 2018

Biscoito funcional de spirulina














Gosto sempre de experimentar coisas novas e ao ver o pacote de spirulina em pó pensei logo, em testá-la numa receita de biscoitos e isso foi o que fiz hoje.
Não existem muitas receitas de biscoitos com essa alga, tida como um superalimento. Encontrei uma num blog italiano, mas, não fiz igual, apenas adaptei, substitui e retirei alguns ingredientes, resultando numa nova receita de biscoito funcional de spirulina, que vos passo a seguir.