Amor em Forma de Sabor

Para fazer essas broinhas me inspirei na receita de broinhas de caxambú (tradicionais do estado de Minas Gerais-Brasil) com goiabada que está neste  Na minha versão usei o fubá de milho, farinha de trigo, queijo ralado, bebida vegetal, erva-doce, adoçante em pó (queria menos doce e menos calórico), marmelada e os outros ingredientes que estão na receita. O resultado foram broinhas fofinhas, deliciosas, sem lactose, não muito doces e menos calórica. Nunca tinha feito broas ou biscoitos assim com doce encima e fiquei surpresa pela marmelada não ter se derretido, na alta temperatura do forno. Gostei tanto do resultado dessa receita que vou fazer com outro tipo de doce encima, talvez com goiabada mesmo. Mas isso ficar para uma outra altura, agora vamos mais é a receita. Ingredientes 2 chávenas de fubá 2 chávena de farinha de trigo 13 colheres de sopa (rasas) (15gr) de adoçante em pó culinário  100 gr de manteiga ou margarina amolecida 1/2 chávena de queijo ralado (opcional) 100 ml de bebid

Esse cookies de chocolate vegano são uma delícia e fáceis de fazer. Você, vai precisar de dois tipos de açúcar, farinha de trigo, chocolate vegano, dentre outros poucos ingredientes. Quando se está a fazer a receita parece que não vai dar muito certo, mas confie, seus cookies irão ficar ótimos, e  se seguir a receita abaixo, não tem erro. O resultado será cookies lindos e saborosos, além de veganos, sem lactose e sem ovo.