Amor em Forma de Sabor

Ingredientes: Ovos: 3 unidades Iogurte Natural: 1 copo (170g) — Se preferir use o copo de iogurte como medida para os outros ingredientes. Óleo:1/2 copo (de iogurte) A çúcar:1 e 1/2 copo Farinha de milho (Fubá): 2 copos  Coco Ralado: 50g (preferencialmente sem açúcar) Sumo e raspas de 1 limão grande (ou 2 pequenos) Fermento em pó: 1 colher de sopa  Modo de Preparo Pré aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.  No liquidificador, coloque os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar e o sumo de limão. Bata bem até ficar uma mistura homogénea. Acrescente o  fubá e bata apenas o suficiente para misturar. Adicione o coco ralado e as raspas de limão. Misture com uma espátula (não precisa bater mais no liquidificador para manter a textura do coco). Por último, envolva delicadamente o fermento.  Despeje na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos (ou até o teste do palito sair limpo). Dica: Se desejar faça uma calda para o bolo, enquanto ele ainda e...

  No verão tudo que se quer é algo refrescante e saboroso. Como tenho muita erva cidreira (melissa) no canteiro, fiz essa receita de biscoitos com elas. O resultado foram biscoitos tão, mais tão gostosos que não dá para comer um só .

  Esses biscoitos são um experimento que fiz com o resíduo que sobrou do leite de abóbora e guardei para por em alguma receita de biscoito ou bolo.

Volta e meia retorno as minhas receitas de pastelaria, esta semana, fui testar essa de biscoitos de ricota que estava em meu arquivo de receitas há um bom tempo. E ficou mesmo deliciosos esses biscoitos, tipo bolinhos, fofinhos por dentro e macios por fora. Experimente fazer!

  Esses biscoitos sicilianos ficaram deliciosos!!

Fiz esses cookies de nozes e limão e ficaram muito bons. A receita é simples e muito fácil de fazer e num instante temos cookies para o lanche.  

  Já faz um tempinho que minhas biscoiteiras estavam vazias, pois, os últimos biscoitos que fiz foram os de hortelã. Então, hoje, resolvi fazer essa receita de biscoitos de limão siciliano e sementes de papoula, mas, não segui, prontamente, a receita original por que gosto mais de biscoitos crocantes e corados.