Amor em Forma de Sabor

  Como tenho um pé de tangerinas que tem sido generoso ofertando-me abundância de frutos, resolvi fazer esse bolo de tangerina super rápido e fácil para a mesa de Natal.

Esses biscoitos de cacau ficam super crocantes e saborosos é uma boa opção para quem quer uns biscoitinhos sem glúten no natal.

  Por motivos de força maior, não tenho estado a fazer pastelarias este fim de ano, mas, deixo aqui, algumas receitas já experimentadas e deliciosas para a o Natal, com o desejo para  você e toda a sua família de  Boas Festas! Muita saúde, amor e luz

Esses biscoitos são ótimos para essa altura do Natal. A massa é rápida e fácil de fazer e os biscoitos ficam gostosos e fofinhos.

Os biscoitos de chocolates tão queridos em todas as épocas do ano, inclusive no Natal, ficam ainda mais irresistíveis com o toque crocante do ovomaltine. Segue a receita.

Saindo um pouco dos tradicionais biscoitos de gengibre e/ou chocolate desta altura do ano, deixo a sugestão de algo menos usual, bolachas de alfarroba. Ideais para quem tem alergia/intolerância ao chocolate ou para quem quer apostar e experimentar algo diferente. Desejo  para você e toda a sua família  um feliz, iluminado e maravilhoso Natal! Vamos a receita!

Esse bolo de limão e lavanda é mesmo uma delícia! A presença do limão com o toque suave da lavanda dão a ele um aroma e sabor que nos remetem as boas e saudosas memórias de infância, de quando comíamos alegres aquele bolo de limão, feito pela nossa mãe ou avó. A receite é simples e até acompanha um cobertura, tipo glacê que dispensei e substituir por uma decoração de açúcar em pó.  Vamos a receita;

Esses bolinhos são bastante conhecidos e típicos da época natalina. Você pode acrescentar passas e/ou frutas cristalizadas a massa e uma cobertura. Eu optei em fazê-lo simples e apenas alterei alguns ingredientes para o tornar mais light, digamos, assim. Sua massa é muito fácil de fazer e resulta, se desejar em um único bolo médio ou em bolinhos como os meus. Então, vamos a receita. Ingredientes da Massa  3 ovos inteiros 1 colher de sobremesa de gengibre ralado 1 xícara de chá de óleo (usei óleo de coco) 1 xícara de chá de leite gelado (meio-gordo) 2 xícaras de chá de farinha de trigo (usei 1 de farinha de trigo integral) 2 xícaras de chá de açúcar (amarelo) 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de sopa de fermento em pó Passas ou frutas cristalizadas (opcional para massa ou cobertura) Modo de preparo  Em uma tigela, adicione a farinha, o açúcar e a canela, peneirados; misture bem e reserve. No liquidificador bata os ovos, gengibre, ól...

Essas broinhas são uma receita de família. Minha querida Sogra Dona Leonor, costuma fazer sempre essas delícias pela época do Natal. Este ano ela me ensinou a receita e, hoje, resolvi testar.  Não ficaram com a aparência das que ela faz, afinal cada um tem seu jeito único de fazer as receitas, sejam de broas, biscoitos, bolos ou de outras coisas, não é?  O aspeto pode ter ficado, um pouco, diferente, mas, o sabor ficou idêntico e muito bom. Hum!!!  Vamos aprender a fazer essas broinhas fantásticas?