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Aviso

Todas as receitas, deliciosas, nutritivas e saudáveis que se encontram neste blog, são para quem desejar fazê-las, porém, peço, se faz favor, que ao compartilha-las, você, dê os devidos créditos para "Amor em Forma de Sabor" porque muitas das receitas são originais feitas por mim, e partilho para uso pessoal e não comercial. Gratidão pela sua compreensão e presença aqui.

23 de fevereiro de 2018

Biscoitos de Muesli


Para comemorar o dia dos namorados fiz uns biscoitinhos de muesli em forma de corações. Eles não ficaram planos em sua forma, mas, sim saborosos e crocantes. Humm!
Muesli é um cereal muito consumido ao pequeno-almoço, gosto de usá-lo, pois ele é pouco processado, não contém açúcar e dura muito tempo quando é armazenado de forma correta.
O musli e a granola são cereais semelhantes com a mesma mistura de grãos e sementes (nozes, frutos secos, farelo de aveia, germe de trigo) e outras combinações, porém, diferenciam-se na presença do açúcar. enquanto a granola é torrada com algum adoçante, mel ou açúcar mascavado e óleo, o muesli é isento dessas adições de açúcar extra, o que o torna um cereal mais saudável para quem quer diminuir as calorias ingeridas. 
Ingredientes: 
170 g (2 chávenas) de muesli
100 g de manteiga 
126 g de farinha integral ou farinha de espelta
 ½ chávena de açúcar amarelo ou o equivalente em adoçante culinário (opcional)
Raspa de limão 
Canela 
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180º C. Junte o muesli com o ovo batido, a margarina e os restantes ingredientes. Misture tudo até formar uma massa homogénea Forme bolinhas ou formato que desejar e leve ao forno por 10 minutos.
16Fev2017
Muito amor e muita luz
Gratidão pela sua visita e colaboração. 
Até a próxima 
Beijinhos

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