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Já há um tempinho queria fazer uns biscoitos bem levinhos de calorias, mas crocantes e saborosos, ai encontrei uma receita desses biscoitos japoneses, chamados sembei (biscoito da sorte japonês) aqui
Esses cookies de mel e lavanda são uma delícia!! Modifiquei, ligeiramente, a receita original , nas quantidades de açúcar e farinha e o resultado fico muito bom.
Por motivos de força maior, não tenho estado a fazer pastelarias este fim de ano, mas, deixo aqui, algumas receitas já experimentadas e deliciosas para a o Natal, com o desejo para você e toda a sua família de Boas Festas! Muita saúde, amor e luz
Biscoitos de flocão* de milho e tapioca hidratada, sem açúcar e sem glúten, ideias para acompanhar um café ou chá. E para quem gosta de um toque mais docinho é só barrar com uma geleia natural de framboesa ou outro sabor, sem açúcar e sem adoçantes, ficam deliciosos. Humm!!