Bolinhos super fofinhos

 

Com o tempo de chuva e frio um bolinho super fofinho para acompanhar um chá é tudo de bom. Humm!

Ingredientes:

4 ovos
1 e 1/2 chávena de açúcar amarelo

150 ml de óleo de girassol ou de sua preferência

50 ml de leite (usei de amêndoas)

3 colheres de leite em pó (usei magro)

1 pote de iogurte natural

2 chávenas de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma tigela adicione, os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, o leite em pó e o iogurte natural, bata tudo muito bem. Acrescente a farinha de trigo e misture. Por último acrescente o fermento em pó. Coloque em forminhas para quesques, untadas e enfarinhadas e leve a assar em forno pré-aquecido a 180º C, por, cerca de, 30 a 40 minutos ou faça o teste do palito ao sair seco seus bolinhos estão assados e pronto para serem retirados do forno.

Deixe arrefecer, sirva-se e bom proveito.

Muita saúde, amor e luz