Amor em Forma de Sabor

Com o sol que já começa a aparecer e pronunciar um verão de muito calor, sentir vontade de inventar algo, ai surgiu essa receita de biscoitos com três farinhas diferentes (milho, trigo, arroz) com sabor de cardamomo. E, não é que a minha invenção deu um bom resultado! Os biscoitos ficaram crocantes e deliciosos, para acompanhar um chá gelado ou outra bebida fresca, como bem pede os dias de calor.

Como na semana passada comprei mascarpone, aproveitei uma receita que encontrei   aqui  e fiz a maneira de muffin com farinha de trigo integral e sementes de chia. Ficaram leves, saborosos e saudáveis.

Eu e minhas invenções, minhas invenções e eu. Apeteceu-me, hoje, fazer uns pãozinhos de liquidificador com meu toque. E c omo tenho muitas flores de capuchinhas no meu canteiro resolvi usá-las na receita, mas, só na superfície dos pãozinhos como decoração e não no interior da massa. O resultado foi pães lindos por fora e fofinhos por dentro.

Essas bolachinhas de coco com canela fiz com frutose que é conhecida como açúcar das frutas e está indicada para dietas de diabéticos, porém, deve ser consumida com controlo, pois em excesso é prejudicial ao organismo. As bolachinhas ficaram fofinhas, pouco doces e saborosas.

Em dias de chuva, vento e frio ponho-me a inventar uma receita com sálvia, uma erva, que gosto muito. Aliás sou apaixonada por ervas, e em especial, as que dão flores lilás, como, lavanda, alfazema, alecrim, sálvia.  Tenho todas elas plantadas em meu canteiro, então, vez e outra, estou a fazer alguma receita com elas; como essa de, hoje, crinkles de sálvia.  Já provou alguma vez? É muito fofinho e saboroso. Experimente!!

Esses biscoitos de alecrim e pinhões, foi uma receita que fiz para uma ocasião especial. Ficaram mesmo muito bons!

Para esta Páscoa, que tal sair do costumeiro ovos de chocolate e oferecer uns coelhinhos de chocolate com banana?