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Biscoitos de flocão* de milho e tapioca hidratada, sem açúcar e sem glúten, ideias para acompanhar um café ou chá. E para quem gosta de um toque mais docinho é só barrar com uma geleia natural de framboesa ou outro sabor, sem açúcar e sem adoçantes, ficam deliciosos. Humm!!
Como disse no poster da canjica de milho , fiz, também, esse bolo de milho cremoso, afinal, para se comemorar o São João ao modo do nordeste brasileiro tem de ter bolo de milho na mesa.